LernApp Pflege

Situation

Individuelle Wünsche bei der Speisenzubereitung

Merkmal: Gewohnheiten

Typ: Situation zwischen Mitarbeitenden und zu Pflegenden

Mahlzeiten regeln den Alltag von Pflegebedürftigen in Pflegeheimen - gleiches gilt in Einrichtungen für Menschen mit Behinderung. Um kosteneffizient zu arbeiten, gibt es nur eine bestimmte Speisenauswahl. Individuelle Wünschen sollen nur in Ausnahmefällen berücksichtigt werden.

Wie reagieren Sie in der Situation?

Dilemmapol A

Ich setze mich dafür ein, dass individuelle Wünsche der Bewohnenden berücksichtigt werden.

94%

Dilemmapol B

Ich berücksichtige keine individuellen Wünsche.

Die Mehrzahl der befragten Pflegekräfte (94%) hat sich in der Situation anders entschieden.

Für welche der beiden Auswahloptionen würden Sie sich entscheiden?

Kompromissoption C

Ich beziehe die Vorlieben der Bewohnenden bei der Gestaltung der Speisepläne ein.

Kompromissoption D

Ich schaffe Möglichkeiten zum Austausch von Komponenten. Stehen zum Beispiel an einem Tag Fisch mit Kartoffeln sowie Hähnchen mit Reis zur Auswahl, kann auch Fisch mit Reis ermöglicht werden.